彩色玻璃的鼎盛時(shí)期發(fā)生在歐洲中世紀(jì)，當(dāng)時(shí)工匠協(xié)會(huì)為教堂、修道院和精英家庭生產(chǎn)彩色玻璃窗，中世紀(jì)教堂藝術(shù)的蓬勃發(fā)展歸功于阿爾伯特·蘇格的努力

在餐廳的設(shè)計(jì)中引入了觀光的概念。室內(nèi)是澳門現(xiàn)代化和歷史的縮影。私人餐廳“TATO”的設(shè)計(jì)靈感來自地標(biāo)性建筑澳門塔。餐廳柜臺(tái)呈半圓形，圍繞著一根柱子，形成類似于觀景臺(tái)的結(jié)構(gòu)。柱頂延伸至天花板并向外輻射，形成象征天空的空中圖案。另一方面，主餐廳則是對(duì)澳門歷史的一種揭示。圣保羅遺址、議事亭前地、葡式瓷磚、教堂彩色玻璃等建筑遺跡是關(guān)鍵的裝飾元素。
彩色玻璃最早是從10世界開始，但是卻沒有一塊能夠幸存下來，到了14世紀(jì)的時(shí)候，哥特式教堂建筑的彩繪玻璃當(dāng)中，也是出現(xiàn)了很多種人像和故事，在之后，也是有了各種不同的提升，現(xiàn)在則是更加的注重修復(fù)以往古老的彩繪玻璃
彩繪玻璃，隨著歐洲中世紀(jì)教堂的發(fā)展而興盛，濃墨重彩且肅穆，以純手繪經(jīng)低溫烤制而成。隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在多使用電腦作圖，印刷設(shè)備進(jìn)行繪制。